2017 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age Cabernet Cantor und Cabernet Cortis

Cabernet Cantor und Cabernet Cortis

Vinifikation: 1 Tag Maischestandzeit

40 g/lSäure: 6

5 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 18 °CAuszeichnungen: Falstaff Trophy 2024 (91+ Punkte)

Speiseempfehlung: Zum Philosophieren & Sinnieren

2017 Heinrich · Cabernet blanc QbA trocken 0,75l check-age Cabernet Cantor und Cabernet CortisBeschreibung: Intensiv, fruchtig, surearm neue, weie Rebsorte aus derCabernetfamilie entstanden Vinifikation: 24 Stunden Maischestandzeit, schonend gepresst, spontan im Eichenfass gegoren, 10 Monate auf der Hefe gereift, biologischer Sureabbau, gefllt mit nur einer Filtration. Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische AngabeRegion: PfalzLand: DeutschlandRebsorte: Cabernet BlancAlkohol in vol.%: 13,46 vol.%Restzucker: 1,60 g