Blanc de Blanc 2024 entalkoholisierter Wein mit zarter roter Frucht und

mit zarter roter Frucht und einer feinen

wie marokkanischer Couscous

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Dessertfinale in großer Runde

reife Honigmelone im Abgang

Vinifikation: im neuen und gebrauchten kleinen Holz

Blanc de Blanc 2024 entalkoholisierter Wein mit zarter roter Frucht undBlanc de Blanc ist die erste Sekt Cuve in der Geschichte von Harald Haimer und verbindet Sauvignon Blanc mit Chardonnay. Die Frucht wirkt klar und hell, die Perlage fein, der Abgang angenehm cremig. Statt laut aufzutreten, setzt der Sekt auf einen balancierten Stil mit Frische, Eleganz und weicher Textur. Ein sterreichischer Blanc de Blanc fr Aperitif, festliche Anlsse oder die feine Kche, wenn Frucht und Mousseux gleichermaen gefragt sind. Food